Mağaza

Isot: Isot, genellikle kırmızı pul biberin özel bir türüdür. Türkiye'nin güneydoğusundaki Şanlıurfa bölgesine özgüdür. Isot biberi, kahverengi veya siyah renkte olabilir ve kendine özgü bir acılık ve lezzet profiline sahiptir. Çoğunlukla Urfa kebabı gibi geleneksel yemeklerde kullanılır.